Миндальные лепешки

Миндальные лепешки


Простой и вкусный рецепт приготовления миндальных лепешек, следуя которому у вас получатся нежные и ароматные пирожные. Мягкое тесто и воздушная белково-миндальная масса делают этот десерт по-настоящему изысканным. Узнайте как приготовить миндальные лепешки, затратив при этом минимум сил и времени и наслаждайтесь полученным результатом.

Ингредиенты:

Мука 250 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Масло сливочное 125 гр.
Сахарный песок 65 гр.
Ванильный сахар 10 гр.

Миндальная масса

Яичные белки 2 шт.
Сахар 50 гр.
Миндаль 125 гр.
Горький миндаль 5 шт.
Ванильный сахар 5 гр.

Готовим тесто

Масло растереть с сахаром и с ванильным сахаром, добавить яйцо. Полученную массу хорошенько размешать. Постепенно всыпать муку и снова размешать до однородной массы. Готовое тесто поставить в холодильник на 30 минут.

Миндальные лепешки


Готовим миндальную массу:

В яичные белки добавить щепотку соли, взбить в крутую массу. Добавить сахар, ванильный сахар и натертый миндаль, все аккуратно перемешать.

Миндальные лепешки


Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать круглые лепешки и положить на смазанный маслом противень.

Миндальные лепешки


Сверху выложить миндальную массу. Выпекать при умеренной температуре до образования золотистой корочки. После выпечки готовые лепешки можно покрыть ромовой глазурью.



Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
 
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:


 
Меню

Бутерброды

Салаты

Вторые блюда

Мороженое

Соусы

Закуски

Хозяйке на заметку
Популярное

Йогурт в йогуртнице

Вафельные трубочки с начинкой

Пирожное шоколадное безе

Яблочный штрудель с изюмом

Миндальные лепешки

Мороженое творожный пломбир

Ванильное мороженое

Пирог с помидорами и сыром

Маковый пирог с крошками

Мороженое с вишней и коньяком

Эклеры с кремом

Лимонный пирог

Ягодное мороженое

Салат из помидоров с чесноком и луком

Пирог со штрейзелем


Вы едите майонез?

в салате
в супе
в бутербродах
не ем совсем
ем везде

 
апельсин, баклажаны, бутерброд, говядина, грибы, дрожжи, зелень, изюм, икра, какао, кардамон, картофель, кастрюля, консервы, крапива, крошки, лук, мак, мед, миндаль, молоко, мороженое, огурец, перец, пирог, пирожное, помидор, расстегаи, рис, рыба, сливки, соус, сыр, творог, хлеб, цедра, чеснок, чипсы, штрейзель, яйцо

Показать все теги
   
 
Все фотографии рецептов являются собственностью автора.



Рейтинг@Mail.ru