Из зелени, которая летом растет у многих в огороде можно сделать вкусный и полезный салатик. Этот салат самодостаточен с теми ингредиентами, которые представлены в данном рецепте, но по желанию в него можно добавить тертую морковь, свежий репчатый лук, яйца или орешки.

Популярный салат из овощей, который будет актуален как в зимний период, поскольку содержит в себе много витаминов для поддержания иммунитета, так и летом, потому что это легкое, но при этом сытное блюдо. Салат, состоящий из капусты, моркови, помидора и сладкого болгарского перца непременно придется вам по вкусу.

Один из самых вкусных салатов из помидор, состоящий из нескольких ингредиентов и при этом очень простой в приготовлении. Беспроигрышное сочетание продуктов делает этот салат великолепным на вкус. Это блюдо будет идеально в летний период, благодаря своему освежающему вкусу, а его малая калорийность порадует тех, кто следит за своей фигурой.

Легкий овощной салат из риса и свежих помидоров может стать как отличной закуской, так и полноценным блюдом. Рецепт этого салата очень простой, но вкус готового блюда просто превосходный. Вместо обычных томатов можно использовать черри, тогда салат получится не только вкусным, но ещё и очень красивым.

Ингредиенты

Отварные грибы 250 гр.
Яйца 6 шт.
Кабачки 100 гр.
Баклажаны 150 гр.
Уксус 1 ст. ложка
Масло растительное
Перец
Соль