Существует множество вариантов приготовления бутербродов с сельдью. Но в этом рецепте все ингредиенты как нельзя лучше сочетаются между собой, что придает казалось бы такому простому блюду, как бутерброд, отличный вкус и изысканный внешний вид. Такую закуску можно смело поставить на праздничный стол, успех будет гарантирован.

Ингредиенты

Отварные грибы 250 гр.
Яйца 6 шт.
Кабачки 100 гр.
Баклажаны 150 гр.
Уксус 1 ст. ложка
Масло растительное
Перец
Соль