Ягодное мороженое

Ягодное мороженое


Сливочное ягодное мороженое, приготовленное из свежих сливок и натурального ягодного сока - настоящее наслаждение. Такое мороженое готовится без использования мороженицы. В его составе нет сырых яиц, поэтому его можно спокойно давать детям. Рецепт очень прост, а полученный результат обязательно порадует всех, кого вы угостите этим лакомством.

Ингредиенты:

Сливки 33-35% 500 мл.
Ягодный сок 50 мл.
Сахарный песок 50 гр.
Ванильный сахар 1 пакетик

Приготовление:

Сливки взбить в густую массу, заканчивать взбивать нужно тогда, когда на сливочной массе будут появляться узоры от венчиков, здесь очень важно не переусердствовать, иначе сливки взобьются в масло и мороженое получится слишком жирным.

Ягодное мороженое


Добавить сахар, ванильный сахар и ягодный сок. Сок можно использовать любых ягод, а так же вместо сока можно добавить протертые целые ягоды, делайте так, как вам больше нравится. Аккуратно перемешать и поставить массу в морозилку на 7 часов.



Готовое мороженое разложить по креманкам и украсить ягодами.




Похожие рецепты:
 
Меню

Бутерброды

Салаты

Вторые блюда

Мороженое

Соусы

Закуски

Хозяйке на заметку
Популярное


Вы едите майонез?


 
апельсин баклажаны бутерброд вафли грибы запасы изюм икра какао картофель кастрюля консервы корица крошки лук мак маргарин миндаль мороженое мясо огурец перец пирог пирожное помидор приправа рис рыба сельдь сливки соус сыр творог формочки хлеб цедра чеснок штрейзель ягоды яйцо
   
 
Все фотографии рецептов являются собственностью автора.



Рейтинг@Mail.ru