Вафельные трубочки с начинкой

Вафельные трубочки с начинкой


Вафельные трубочки можно приготовить с множеством различных начинок, но традиционным вариантом является начинка с кремом. Румяные и хрустящие вафельные трубочки сделанные своими руками при помощи электровафельницы отлично подойдут для утреннего чаепития всей семьей.

Ингредиенты:

Яичные белки 4 шт.
Мука 80 гр.
Сливки 4 ст. ложки
Пудра сахарная 80 гр.
Ванильный сахар 1/2 пакетика
Сливочное масло 70 гр.
Сахар 50 гр.
Какао 3 ст. ложки
Орехи 50 гр.
Соль

Время приготовления: 55 мин.

Приготовление:

Взять холодные яичные белки. Добавить щепотку соли и взбивать до образования густой пены. Взбивать белки нужно исключительно в сухой и чистой посуде.

Вафельные трубочки с начинкой


В полученную массу добавить муку, сахарную пудру и ванильный сахар, аккуратно перемешать. Затем добавить сливки.



Одну-две столовых ложки вафельной массы аккуратно распределить в центре разогретой вафельницы. Выпекать вафли до золотистого цвета.



Готовые вафли свернуть в трубочки.



Готовим крем

Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить какао и орехи. При желании так же можно добавить одну столовую ложку коньяка. Все аккуратно перемешать.



Готовые трубочки начинить кремом, посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.



Похожие рецепты:
 
Меню

Бутерброды

Салаты

Вторые блюда

Мороженое

Соусы

Закуски

Хозяйке на заметку
Популярное


Вы едите майонез?


 
апельсин баклажаны бутерброд вафли грибы запасы изюм икра какао картофель кастрюля консервы корица крошки лук мак маргарин миндаль мороженое мясо огурец перец пирог пирожное помидор приправа рис рыба сельдь сливки соус сыр творог формочки хлеб цедра чеснок штрейзель ягоды яйцо
   
 
Все фотографии рецептов являются собственностью автора.



Рейтинг@Mail.ru