Рецепт бутербродов с грибами и сыром - это вариация итальянских кростини, отличие только в том, что последние делаются на маленьких кружочках французского батона. Это блюдо сочетает в себе изысканный вид и простоту приготовления. Попробуйте бутерброды, сделанные по этому рецепту и они вам обязательно придутся по вкусу.

Ингредиенты

Отварные грибы 250 гр.
Яйца 6 шт.
Кабачки 100 гр.
Баклажаны 150 гр.
Уксус 1 ст. ложка
Масло растительное
Перец
Соль

Ингредиенты

Шампиньоны 500 гр.
Зеленый лук
Масло растительное 2 ст. ложки
Уксус
Перец
Соль